Oslo · Kveldskjøkken · Tirsdag–lørdag

Smak med
mørk glans.

Norsk råvarepresisjon, internasjonal puls og en salong som våkner når byen mørkner.

Kjøkkenets idé

Rene smaker.
Blank overflate.
Ingen støy.

Vi lager moderne norsk kveldsmat med dype sauser, åpen flamme og råvarer valgt tett på sesongen.

Komposisjonene er stramme, men aldri kalde. Hver tallerken beveger seg mellom salt kyst, mørk skog og byen utenfor vinduet.

Rommet

Sort eik, speilblank lakk og konsentrerte lysflater rammer inn bordet. Musikken ligger lavt. Servicen beveger seg presist.

Den sorte baren

Nordiske destillater møter knivskarp teknikk. Baren tar imot både før og etter middag — uten bordbestilling når det er plass.

Finn veien

Etter middagen

Vår separate kasino-salong åpner om kvelden med klassiske bordspill, vertskap og en behersket atmosfære.

Oppdag Kasino →